Recette kouglof salé

Avec des lardons et des noix

Il n’y a pas que les bretzels pour l’apéro !

La pâte à kougelhof est particulièrement adaptée à une réalisation salée. Garnie de noix et de lardons, elle transforme le kougelhof traditionnel en brioche salée gourmande et moelleuse, qui donne une touche originale à vos apéritifs. Fondant et savoureux à souhait, le kougelhof salé a largement de quoi détrôner les biscuits secs que l’on a l’habitude de voir à l’apéro !

La recette de Miss Bretzel, proposée par le blog rockthebretzel.com